Like Thai Chicken Pad See Ew mit Pak Choi

Link kopiert

Like Thai Chicken Pad See Ew mit Pak Choi

Checkliste

1 Packung Like Thai Chicken
225 g breite Reisnudeln, getrocknet
1 weiße Zwiebel, in Streifen geschnitten
3 Knoblauchzehen, zerdrückt
3 Mini-Pak Choi, in mundgerechte Stücke gehackt
1 Limette, in Spalten geschnitten
Sriracha (optional)
Schwarzer Pfeffer (zum Abschmecken)
2 EL Kokosnussöl

Für die Sauce:

2 EL Sojasauce
1 EL dunkle Sojasauce (für die Farbe, optional)
1 EL pflanzliche Hoisin- oder Austernsauce
1 TL Kokosblütenzucker
1/4 Tasse Wasser

Auf geht´s

Die Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen und anschließend beiseitestellen. Währenddessen die beiden Sojasaucen, die Austern- oder Hoisin-Sauce, den Zucker und das Wasser in einer kleinen Schüssel vermischen.

Eine große Pfanne oder einem Wok auf mittlere bis hohe Hitze stellen. Das Kokosnussöl hinzugeben und den Knoblauch und die weiße Zwiebel darin anbraten, bis sie weich werden. Dann das Like Thai Chicken hinzugeben. Sobald alles etwas Farbe angenommen hat, den Pak Choi hinzufügen und kochen, bis er verwelkt ist.

Die gekochten Reisnudeln dazugeben und mit der vorbereiteten Sauce vermengen, bis alles gleichmäßig miteinander vermengt ist. Mit schwarzem Pfeffer und Sriracha bestreuen und heiß servieren. Mit den Limettenspalten servieren und genießen!

Entdecke unsere Top- Rezepte

Entdecke unsere Top-Rezepte

Tauche ein in die bunte Rezeptwelt!
Mit unseren vielfältigen Produkten zauberst du köstliche Gerichte vom Feinsten.
Lass deiner Inspiration freien Lauf und bring frischen Schwung in deine Küche!