Record-Breaking-Zehnkampf-Bowl mit Like ProteinBites Gartenkräuter - Like You Like It

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Record-Breaking-Zehnkampf-Bowl mit Like ProteinBites Gartenkräuter

Checkliste

100 g Like ProteinBites Gartenkräuter
1 EL Pflanzenöl zum Braten
50 g frische Salatmischung, mit Spinat
1 grüne Spitzpaprika
1/2 Avocado
1/2 Apfel
1 Mini-Gurke
1/2 Rote Beete
100 g Kichererbsen, aus der Dose
15 g Handvoll Mandeln, gehackt
1 Handvoll Sprossen für das Sesam-Dressing
2 EL Tahini
2 TL Ahornsirup
1 TL Dijon-Senf
1/2 Limette
wenig Wasser zum Verdünnen
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Auf geht´s

20

2

Bereiten Sie zuerst das Obst und Gemüse vor. Die Salatmischung waschen. Schneiden Sie Paprika, Avocado, Apfel und Gurke in mund-gerechte Stücke. Die Rote Bete mit einer Reibe raspeln. Die Kichererbsen abtropfen lassen.

Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die ProteinBites knusprig braten.

Aus den Zutaten ein cremiges Dressing anrühren.

Nun die Schüssel zusammenstellen. Den Salat in eine Schüssel geben und die vorbereiteten Zutaten darauf anrichten. Mandeln und Sprossen darüber geben.

Das Dressing darüber gießen.

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